Tradičné recepty

Uhorka, mäta a bazalka

Uhorka, mäta a bazalka

Prísady

  • 1 1/2 šálky jednoduchého sirupu (kliknite pre recept)
  • 1/2 veľkej uhorky (asi 8 oz.), Tenké plátky priečne, plus 12 plátkov na ozdobu
  • 24 lístkov čerstvej mäty plus 12 vetvičiek na ozdobu
  • 6 šálok sódy, rozdelených

Príprava receptu

  • V malom hrnci priveďte k varu 1 1/2 šálky jednoduchého sirupu. Vyberte panvicu z ohňa a pridajte plátky uhorky (rezerváciu 12 na ozdobu), 24 listov mäty a bazalku. Prikryte a nechajte lúhovať 30 minút. Uhorkovo-bylinkový sirup preceďte do nádoby, v cedidle natlačte na pevné látky. Naplňte 12 oz. pohár s kockami ľadu. Pridajte 2 polievkové lyžice. sirup a zalejte sódovou vodou (asi 1/2 šálky). Miešajte, aby sa spojili. Ozdobte plátkom uhorky a vetvičkou mäty. Opakujte, aby ste vyrobili ďalších 11 limonád.

Nutričný obsah

Jedna porcia obsahuje: Kalórie (kcal) 61,3 %Kalórie z tuku (kcal) 0,0 Tuky (g) 0,0 Nasýtené tuky (g) 0,0 Cholesterol (mg) 0 Sacharidy (g) 15,8 Vláknina (g) 0,0 Celkový cukor (g) 15,8 Sacharidy (g) 15,8 Bielkoviny (g) 0,0 Sodík (mg) 0,2

28 domácich receptov na sódu, ktoré dodajú vášmu dňu vzrušujúcu atmosféru

Som samozvaný feťák do potravinárskych pomôcok a od chvíle, keď vyšiel Soda Stream, som ho chcela, boli to však jedny z mála pomôcok, na ktoré môj manžel príliš nezaujal a cenovke povedal nie. Počkal som teda ešte pred niekoľkými týždňami a kúpil som si jednu s dvoma fľašami a polovicou CO2 bombičky za desať dolárov.

Teraz idem hľadať najlepšie recepty na domácu sódu na webe a tu je pár dobrých nápadov.


Včelí kolená od Bar Hill Gin

Barr Hill Gin je ódou na americké pracovité včely, ktoré sú také kľúčové pre náš chúlostivý ekosystém / © Barr Hill

Barr Hill Gin, ktorý sa vyrába v pálenici Vermont v Barr Hill, je ódou na americké pracovité včely, ktoré sú také kľúčové pre náš delikátny ekosystém. Liehovar sa v celom procese zameriava na udržateľnosť, pričom 100% slnečnú energiu poháňa v gine a úzko spolupracuje so včelármi, aby zaistil ochranu biotopov včiel.

Koktailový bar na mieste je zameraný na predvádzanie dôležitosti udržateľnej výroby prvotriednych destilátov. Bar sa okrem použitia tepla z pálenice na minimalizáciu spotreby energie zaväzuje vzdelávať svojich zákazníkov o zásadnej úlohe, ktorú včely zohrávajú, a o dôležitosti ich ochrany.

Ocenený gin je vyrobený z borievky na zákazku vyrobeného ešte predtým, ako je hotový so surovým medom, ktorý slúži ako botanický nosič. Výsledkom je jedinečný gin s výraznými kvetinovými tónmi - ideálny pre koktaily. A, čo je skutočným odrazom odhodlania Bar Hill Gina chrániť včely medonosné, najobľúbenejším receptom na kokteil v pálenici sú klasické Bee’s Knees, pomenované podľa našich bzučiacich hmyzích priateľov.

Zloženie:

  • 2 oz Barr Hill Gin
  • ¾ oz čerstvej citrónovej šťavy
  • ¾ oz surového medového sirupu
  • Ozdoba z citrónu

Výroba medového sirupu: Zmiešajte dva diely medu s jedným dielom horúcej vody a nechajte vychladnúť.
Prísady zmiešajte v šejkri, pridajte ľad, pretrepte a dvakrát preceďte do vychladeného koktailového pohára. Dokončite ozdobou z citrónu.


Ako urobiť bazalkovú uhorku Mojito

Zloženie:

  • 6-8 lístkov čerstvej bazalky (plus viac na ozdobu)
  • 1 limetka (napoly odšťavená a napoly nakrájaná na kolieska)
  • Anglická uhorka (1 a#8243 hrubý plátok nakrájaný na polovicu plus 3 tenké plátky)
  • 1 TB. medový jednoduchý sirup (*pozri nižšie)
  • 1 panák bieleho rumu (alebo vodky)
  • Sódovka
  1. Do pevného pohára alebo pohára pridajte listy bazalky, limetovú šťavu, limetkové kolieska, hrubé plátky uhorky, medový sirup a rum. Múdrom alebo drevenou lyžicou pracujte na spájaní chutí (kým sa bazalka nezačne rozpadávať a uhorka).
  2. Pohár naplňte do polovice (alebo o niečo viac) ľadom. Pridajte tenké plátky uhorky a zalejte sódovou vodou. Ozdobte listom bazalky.

*Na medový jednoduchý sirup zmiešajte v hrnci rovnaké diely medu a vody (povedzme ½ šálky medu a ½ šálky vody). Miešajte na strednom ohni, kým sa med nerozpustí. Pred použitím odstavte z tepla a nechajte úplne vychladnúť. Uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe alebo nádobe v chladničke. Funguje skvele aj na sladenie ľadového čaju a iných letných nápojov!


Tento nápoj je mojím letným výletom bez alkoholu. Rád skúšam rôzne variácie, niekedy bazalku nahradím mätou a uhorku bobuľami. Veľmi záleží na tom, čoho mám v tej dobe vo svojej záhrade viac. Ty áno pestovať mätu?

Je to lahodný nízkokalorický nápoj s nízkym obsahom sacharidov.

Môžete tiež pripraviť džbán pre väčšiu skupinu. Jednoducho zvýšte merania prísad a postupujte podľa rovnakých pokynov.


7 receptov na infúznu vodu, ktoré vám pomôžu prestať piť sódu

Ak chcete vylúčiť sódu zo svojho života, môžete ako náhradu použiť niektoré z týchto receptov na vodu. Voda pomôže vášmu organizmu lepšie fungovať, vrátane mnohých ďalších zdravotných výhod.

Niektorí ľudia nemôžu piť odporúčané množstvo vody, pretože to nie je ich obľúbený nápoj. Pretože vode chýba chuť, vylúhovaná voda je perfektnou kombináciou, lahodnou a zdravou.

Je dovolené používať množstvo kombinácií ovocia a byliniek. Ak ste začiatočník v tomto „varení“, podelíme sa o niekoľko zaujímavých receptov.

Najprv si môžete pripraviť recept v jednom pohári alebo vo väčšej nádobe.

Domáca infúzna voda!

7 receptov na infúznu vodu

Ak vyskúšate niektorý z týchto receptov, vylúčite sódu. A nebude chýbať.

1. Tymián grapefruitová limetková voda

Vezmite si pohár a pridajte štyri kocky ľadu. Mali by ste naplniť približne polovicu pohára. Pridajte plátky grapefruitu, štyri plátky limetky a trochu čerstvého tymianu. Lyžičkou odložte tymian do pohára a pridajte vodu. Miešajte lyžicou a pite!

Výhody: Tymián je liek, ktorý sa používa už stáročia. Obsahuje veľké množstvo vitamínu C, draslíka a mangánu. Tiež je to protizápalová bylina. Vápno je zdrojom vitamínu C, ktorý posilní váš imunitný systém.

2. Bazalka jablková zázvorová voda

Vezmite si nádobu, naplňte ju do polovice ľadom. Potom nalejte päť plátkov zeleného jablka nakrájaných na tenké kolieska a pridajte hobliny čerstvého zázvoru a osem listov bazalky. Posledným krokom je voda.

Výhody: Bazalka je zdrojom vitamínu K, ktorý udržiava vaše kosti silné a zdravé a vaše rany sa hoja rýchlejšie. Jablká sú bohaté na vlákninu, vitamín C a polyfenoly. Zázvor je najlepšia bylina na svete a zmierňuje zápaly.

3. Jahoda Čučoriedka mäta Infúzna voda.

Ak chcete urobiť tento recept, zopakujte rovnaké kroky s ľadom a džbánom. Potom pridajte jednu ruku plnú jahôd, ako aj čučoriedok. Pridajte vodu a ku všetkému pridajte lístky mäty.

Výhody: Jahody sú bohaté na vitamín C a B9, mangán a draslík. Na druhej strane čučoriedky obsahujú vitamín C a K a mangán. Tieto dva plody sú najlepšie antioxidanty.

4. Levanduľa Citrónová voda

Akonáhle dáte do džbánu ľad a päť plátkov citrónu. Doplňte to niekoľkými malými hrsťami čerstvých levanduli.

Výhody: Levanduľa je najlepší prostriedok na zníženie stresu a odstraňuje nespavosť. Ako už bolo spomenuté, citróny sú plné vitamínu C a vaše trávenie bude také dobré, ako nikdy predtým.

5. Voda z uhorky, mäty a citrónu

Polovicu uhorky nakrájajte na veľmi tenké plátky a akciu zopakujte s ½ citrónu. Potom do pohára, džbánu alebo nádoby pridajte ľad. Pridajte uhorku a citrón, zmiešané s niekoľkými lístkami mäty. Všetko zalejte vodou a vychutnajte si svoj nápoj.

Výhody: Uhorka obsahuje veľké množstvo vitamínu K a zlepší vaše trávenie. Výhody mäty a citrónu sú uvedené vyššie.

6. Voda z citrónu a mäty zeleného čaju s medom

Jedná sa o studený zelený čaj s citrónom a mätou. Má rovnaké vlastnosti ako obyčajný horúci čaj, ale v lete je veľmi osviežujúci. Na výrobu tohto nápoja musíte zopakovať kroky ľadu a pridať ostatné prísady. Musíte pridať šesť plátkov citrónu, niekoľko listov mäty a zelený čaj. Látky premiešajte a na vrch pridajte med.

Výhody: Zelený čaj je najlepší nápoj na Zemi. Obsahuje množstvo bioaktívnych zlúčenín, ktoré znižujú zápal a zastavujú poškodenie buniek. Po niekoľkých použitiach zistíte, že zlepšuje váš metabolizmus a znižuje riziko rakoviny. Poslednou zložkou tohto sladkého nápoja je med. Je to najlepšia antibakteriálna a protizápalová látka a všetky kultúry ju používajú ako liek.

7. Citrónová grapefruitová pomarančová voda s rozmarínom

Napustená voda posilní váš imunitný systém. Jeden pomaranč, ružový grapefruit a citrón by ste mali nakrájať na veľmi tenké kúsky. Ďalej, ako sme už povedali, naplňte pohár ľadom, do pohára pridajte tri plátky citrónu, dva plátky pomaranča a tri plátky grapefruitu. Ako posledný krok pridajte pár rozmarínových prameňov a zalejte vodou.

Výhody: Viete, že pomaranče sú zdrojom vitamínu C. Obsahujú tiež veľa vápnika, takže vaše telo bude produkovať viac kolagénu, čo má za následok lepšiu pokožku. Rozmarín pomôže vášmu telu rýchlejšie uzdraviť vaše rany.

Vylúhovaná voda prispeje k lepšiemu a zdravšiemu životu.

Musíme sa postaviť realite! Voda sama osebe nemôže byť veľmi zaujímavá na pitie a môže sa rýchlo nudiť! Odporúčame preto skombinovať s týmito plodmi, aby boli sladké.


Recept na kokteil z uhorky a mäty

Odpočiňte si, oddýchnite si a užite si toto lahodné letné osvieženie. Tento koktailový recept, vyrobený z čerstvých uhoriek, chladivej mäty a originálneho sladidla Truvia, obsahuje o 21% menej kalórií a o 85% menej cukru* ako verzia s plným cukrom. Robí 1 porciu.

Prísady

1 ½ šálky listov mäty, umyté

1 palcový kúsok anglickej uhorky, umyté, ošúpané a nakrájané

1 polievková lyžica mätového sirupu Truvia

Pokyny

Na malej panvici priveďte do varu vodu, sladidlo Truvia Original a lístky mäty.

Znížte teplotu a varte 2 minúty.

Odstráňte z tepla, prikryte a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.

Kvapalinu zafarbite do uzatvárateľnej nádoby.

Dajte do chladničky, kým nebudete pripravený na použitie.

V koktailovej trepačke pomelte nakrájanú uhorku s limetkovou šťavou.

Pridajte vodku, mätový sirup Truvia a niekoľko kociek ľadu do trepačky.

Uzavrite vekom a silno pretrepávajte, kým vonkajšia časť šejkra nezmrzne.

Precedíme do pohára naplneného ľadom a zalejeme klubovou sódou.

Ozdobte plátkom uhorky a vetvičkou mäty.

*Každá porcia má 110 kalórií a 1 gram cukru na porciu v porovnaní s verziou s plným cukrom, ktorá má 140 kalórií a 7 gramov cukru na porciu.

** Hodnota erytritolu sa môže líšiť v závislosti od vášho výberu sladidla.

Výživa na porciu


Ochlaďte horúce dni čerstvými kokteilmi

Podajte si Titovo americké leto

Keď sa teplo zahreje, nie je potrebné ho potiť. Vezmite si dobré veci a schlaďte sa celé leto s ostrým Titovým koktailom. Uchovávajte fľaše chladené, domáci bar zásobený a váš nápoj ľadový s malou pomocou Tito's Rolling Cooler, Home Bar a Tito’s x Corkcicle Tumbler. Tu je dobre strávené slnečné obdobie. Zapojte sa a získajte šancu vyhrať tieto podpisové položky iba od 1. mája 21 do 7. septembra 21, iba pre obyvateľov USA a Portorika.

Ak máte 501 (c) 3 a chceli by ste požiadať o dar, vyplňte prosím náš darovací formulár. Na splnenie všetkých žiadostí o sponzorstvo potrebujeme dodací čas najmenej 30 dní.

Keď prijímame do pracovného pomeru, uverejníme zoznamy pracovných miest a popisy na našej stránke LinkedIn.

Vytvorené tak, aby ste si ich mohli zodpovedne vychutnať.

Tito’s Handmade Vodka je destilovaná z kukurice a je certifikovaná BEZLEPKOVO. Destiluje a plní do fliaš spoločnosť Fifth Generation, Inc. Austin, Texas. 40% obj. Alkoholu.

„Kúpili sme každú vodku, ktorá bola na poličke, všetky sme ochutnali a prišli sme k dvom najlepším. Keď moja porazila týchto dvoch, zistil som, že mám správnu formulu.“ - Tito

Prečítajte si celý príbeh


Smash gin a uhorky z bazalky

Gin a uhorková bazalka Smash - ľahký a voňavý kokteil, ktorý budete chcieť piť celé leto!

Dnes naozaj rýchly. Je svetový deň ginu!

Väčšinu sviatkov spojených s jedlom/pitím zvyčajne ignorujem (je ich toľko !!). Mám na mysli deň slaniny, deň Nutelly, deň kávy-sú dôležité zo zrejmých dôvodov-ale národný deň ovsených vločiek, orieškov a deň národných jahôd s rebarborou? No tak - sú príliš konkrétni.

Myslím si, že náhodní ľudia a spoločnosti len deklarujú svoje vlastné dni.

Ak je to povolené, idem na:

Národný dobre varený crumpet Warbuton so slaným maslom a dňom latte vyrobeným s Nespresso-Rosabaya-De-Columbia.

Mimochodom, to boli moje raňajky.

Každopádne, napriek tomu, že sa týchto dní zúčastňujem len príležitostne, zistil som, že je sobota, a preto si dám neskôr gin s tonikom. Môj gin v sobotu večer zvyčajne pozostáva z Hendrickov s uhorkou a prirodzene ľahkého tonika Fever Tree.

Ale pretože je deň ginu, idem von s nápojom na báze ginu, ktorý odporučil jeden z Chrisových priateľov - Will.

Jednoduchý cukrový sirup (zvyčajne to stačí na to, aby ma to odradilo, koktaily by skutočne nemali zahŕňať hrnček, ale naozaj to trvá iba 5 minút) zaliate bazalkovými listami, uhorkou a ľadom, potom zakončené ginom a striekancom tonika. Dôkladne som to otestoval v horúcom slnečnom popoludní pred pár týždňami a je to víťaz.

Je to slušné množstvo bazalky, ale neprebije nápoj, dokonale ho doplní!


Cucumber Lime Lavender Spritzer

Tento šumivý uhorkový mocktail dokonale vyvažuje kvetinové, pikantné a sladké chute! Vyskúšajte džbán na budúci letný obed alebo neskoré raňajky!

  • Čas prípravy: 20
  • Čas varenia: 5
  • Celkový čas: 25
  • Výťažok: 8 1 x

Prísady

  • 1/2 šálky vody
  • 1/3 šálky granulovaného cukru alebo náhrady cukru
  • 1/4 šálky listov čerstvej mäty
  • 1 polievková lyžica sušenej kulinárskej levandule
  • 3 šálky olúpanej uhorky (asi 3 uhorky bežnej veľkosti)
  • 2/3 šálky čerstvej limetkovej šťavy (približne 4 limetky)
  • 6 šálok klubovej sódy

Inštrukcie

  1. V hrnci zmiešajte 1/2 šálky vody a cukru. Priveďte do varu a za stáleho miešania miešajte, kým sa cukor nerozpustí. Odstráňte z tepla a pridajte listy mäty a levandule. Nechajte lúhovať 15 minút. Nalejte cez sitko do misky a odstráňte pevné látky. Nechajte úplne vychladnúť
  2. Uhorku a limetovú šťavu zmiešajte v kuchynskom robote. Spracujte do hladka.
  3. Skombinujte jednoduchý sirup z mäty a levandule s uhorkovým limetkovým pyré a klubovou sódou vo veľkom džbáne. Dobre premiešajte. Podávame na ľade a ozdobíme vetvičkami mäty a limetkovými kúskami.

Poznámky

  • Pridajte kvapku ginu a urobte z neho nádherný letný nápoj.
  • Ak chcete použiť nízkokalorickú náhradu cukru, vyskúšajte namiesto granulovaného bieleho cukru Swerve.

Výživa

Robili ste tento recept?


Stávam sa celkom veľkým fanúšikom receptov na uhorkový mocktail, y ’všetko. Ak máte mocktail z uhorky, rád si ho vypočujem!


Pozri si video: Rekordmanka indická uhorka - (Január 2022).